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肉制品冷风干燥机肉制品冷风干燥机

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面对市场上形形***的除湿设备，看的您眼花缭乱，如何选择一款适合您工艺的除湿设备呢？下面欧易隆小编与您一起了解下低温干燥设备的工艺情况，低温干燥主要满足于一些对温度敏感的材料物质进行干燥，针对不同物料，干燥工艺不同，温度不同，干燥曲线不同，湿度控制也不同,比如肉禽类/水产品类烘干，温度过高，不仅颜色不好看，更***了其营养成分。高温干燥如果用于烘干鱼类肉类很容易烤干烤焦烤破皮，而低温冷风干燥机就不会出现这个问题了。

肉制品冷风干燥机

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腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。

腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。腊肉以其在腊月制作而闻名，是过年必备的食品。

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　　什么是冷风干燥机，从字面意思我们可以看出就是低温的干燥，就是温度低的环境中的干燥设备，有什么好处呢？首先，很多食品在低温中不容易变质，不容易***滋生；当然原理是简单的，但是其中各个环节的配合度要求非常高，配合不好会导致整个系统的干燥效果大打折扣。其次，低温对于很多鱼类可以很好地保证鱼类的外表皮；再者，低温环境更加能保证物料食品结构的稳定性。这几点就是非常明显的优势，这也是其价值所在之处。

肉制品冷风干燥机肉制品冷风干燥机首先设备本身就是没有污染没有排放的干燥脱水设备，其次通过冷风干燥机烘干机的食品完全不需要添加剂防腐剂等这些食品化学剂，可以说原汁原味，毫无污染的食品就是通过它生产出来的。肉制品冷风干燥机肉制品冷风干燥机举个简单的例子，比如鱼干，很多鱼干食品企业在制作鱼干的时候都是添加防腐剂来保证鱼干的新鲜度和储存时间，但是如果用冷风干燥机设备进行烘干的鱼，其不需要防腐剂就能保存很长时间，因为其烘干品质高，能脱水至30%已经非常干了不容易坏。随着食品工业新产品的开发，必然会对干燥技术不断提出新的要求，同样需要人们对干燥技术不断地探索和开发。这就是冷风干燥机这种设备的优越性。肉制品冷风干燥机肉制品冷风干燥机